¿Cuáles son las mejores genéticas de cannabis para el hash según Frenchy Cannoli?

Gracias a Frenchy Cannoli que nos cita a los mejores criadores californianos en esta entrevista en francés en su Instagram del 29 de noviembre de 2020. Aquí está el extracto transcrito.

Madame Cannoli: ¿Cuál es el secreto de California [variedades de cannabis] para tener un sabor tan intenso [al convertirse en hash]?

Frenchy Cannoli: La genética primero y son fuertes [californianos].
Todos los fabricantes de hash en los Estados Unidos son demonios. Cualquier cosa que esté concentrada, la gente está realmente conectada concentrados aquí.
¡Pero todo lo que se produce en concentrados viene de la planta! ¡Viene del criador! ¡Es de la genética, es del granjero, es de donde ha crecido! El suelo. El suelo en el norte de California es grandioso, tienen cientos de microclimas. Un verano indio que dura y dura, por eso también hacen unos vinos tan excepcionales.
Es la geografía, es el terroir de California. Y muchos de estos terroirs fueron creados por 25 años de vida ilegal en las montañas del norte de California.

Madame Cannoli: Danos algunas ideas de la genética que son buenas para hacer hashs. ¿Qué criadores hacen la genética que te gusta usar?

Frenchy Cannoli: Mi favorito es Aficionado.
Entonces tienes suerte en Europa porque tienes Aficionado French Connection que es la asociación de Aficionado Nord-Cal con un criador francés que hace cosas excepcionales.
Hay un segundo justo detrás de él, Freeborn Selection, Mean Gene From Mendocino.
Luego está 3rd Gen y Shiloh Massive.
Es todo muy local, un poco más grande en California, yo iría a Bodhi Seeds, este tipo hace cosas infernales.
Cosas que sabrás, TGA: toda su genética tiene una gran producción de tricomas.
Junto a eso, una muy buena compañía que me gusta: MTG.
Tienen una variedad llamada Orange Turbo, me da entre 18 y 20% de rendimiento [de hash] y cuando lo dejas envejecer [el hash], es como un Brandy de naranja pero con gas. Dulce, piel, Brandi, Naranja, funky, con Sour D, gas, todos juntos [esos sabores], es extremo.
De lo contrario, Sour Diesel. Todos los fabricantes de hash aquí en California lo ponen entre los cinco primeros. El mío es el segundo.
Los OG, tenemos muchos OG aquí que son excepcionales.
De ahí viene la genética. La fuente original de OG son dos plantas, pero se está transformando.
Taho OG es súper diferente de San Fernandino OG Valley que está en el sur de California. OG que crecen en las montañas de California, te dan un poco de todo.
OG es realmente una especie de gas funky, funky. Pero hay un montón de OG que están empezando a tener tonos frutales en su interior o como el helado de leche, vainilla, avellana y así sucesivamente. Y las capas, las capas son realmente excepcionales también.
No sé lo que tienes en Francia, así que te digo lo que pasa aquí [en California], no conozco la genética en Francia.

Madame Cannoli:

Si se utiliza la genética [de cannabis] de California, plantada aquí [en California], ¿qué resultados obtienen los europeos con la misma genética plantada allí?
Si la gente comprara la genética de la hierba aquí en los Estados Unidos y la cultivara en Francia por ejemplo, ¿el resultado sería el mismo?

Frenchy Cannoli: Si eres francés mira a Zmoothiez. Publicaré su link.

Madame Cannoli: ¿Zmoothiez?

Un grupo de criadores franceses, ahora, que están haciendo grandes cosas, gran hash, los conocí cuando vinieron a mi primer taller en Spannabis Barcelona. Se les dio las genéticas de Leo que se crió en las montañas de Mendocino.
Se adaptan al clima mediterráneo! Zmoothiez Genetics aquí, nos hicieron cultivar cosas de Aficionado en el sur de Europa, a nivel mediterráneo. El clima mediterráneo es realmente muy beneficioso para las plantas que se han frenado en el norte de California!
No es realmente el mismo clima, pero se acostumbran a él. Es casi más bello a cierto nivel, naturalmente, lo que ocurre a nivel mediterráneo de lo que he visto aquí. Así que sí puede adaptarse.

Si quieres crecer, tienes que calcular.
¿Vas a crecer feminizada, por ejemplo? No tenemos eso aquí. Aficionado French Connection acaba de crear una línea de feminizadas pero nosotros aquí en California no trabajamos con eso en absoluto, nunca. Así que serán semillas naturales [semillas regulares].
Vas a tener que saber si crecieron fuera o dentro si quieres crecer dentro o fuera.
Si quieres cultivar semillas de cannabis en el interior que han sido sujetadas en el exterior, le tomará un tiempo a la madre que vas a mantener para crear clones para acostumbrarse al interior. Para que puedas tener clones que actúen más tarde en el interior.
Y viceversa, si quieres crecer en el exterior mientras compras la genética que ha sido restringida en el interior, la planta tardará un poco en adaptarse.

Madame Cannoli: ¿Así que estas Zmoothiez [semillas] pueden ser compradas en Europa, en España?

Frenchy Cannoli: Tendrás que comprobarlo con ellos, no estoy muy seguro, creo que tienen su genética en algunos centros de distribución pero no estoy seguro.

Frenchy Cannoli es un profesor, consultor, artesano y activista de renombre mundial que reside en California y se dedica a la producción y el reconocimiento de concentrados de cannabis tradicionales. Frenchy creció en Niza, Francia, pero dejó su hogar tan pronto como pudo, inspirado por la promesa de una aventura exótica – y el hash importado común en Europa a finales de la década de 1960. Vivió nómada durante más de veinte años, permaneciendo con los productores tradicionales y aprendiendo técnicas que se transmitían de generación en generación. Esto lo llevó de Marruecos a México, Nepal, el Pakistán y la India, donde pasó ocho temporadas cultivando en cuevas y cosechando resina de cannabis con los cultivadores del Valle de Parvati. Con el tiempo se trasladó con su familia a California, donde las primeras leyes sobre el acceso a la atención médica le permitieron pasar de trabajar ilegalmente a producir concentrados de cannabis legales.

Sitio Web de Frenchy Cannoli